「菇菇」墜地~南澳段木香菇速成班開訓，挑戰一日菇農成功!



▲林務局羅東林管處推展「一站一特色」在南澳工作站舉辦「段木香菇速成班」共創經濟產值。（羅東林管處提供）。

  林務局羅東林管處推展「一站一特色」於今（ 廿七） 日在南澳工作站舉辦「段木香菇速成班」吸引對林下經濟有興趣社區、林農及民眾化身「一日菇農」，一同來認識林下經濟、段木樹種、栽植菌種、生育環境及培育技巧之職人精神，由南澳碧侯部落職人松為山帶大家一窺南澳段木香菇神秘面紗，共創林下經濟產值。

羅東林管處表示：段木香菇為南澳鄉特色之一，作為轄內南澳工作站協助地方特色發展項目再適合不過，藉由邀請當地原住民職人分享栽植經驗、辛勞及技巧，集結有興趣民眾參與，共同推廣地方產業，創造更多林下經濟良品，此次培訓課程，除增加各地產業發展可能性外，期望民眾支持原鄉經濟及維護森林生態。

培訓課程由羅東處邀請原鄉部落職人松為山講授課程，精心規劃包含室內研習及室外實作，透過經年累月栽植經驗及現場實作教學示範，完整介紹段木香菇栽培過程，包含樹種選擇、裁切及堆置、鑽孔、植菌、走菌堆疊、立木養菌、菇場管理、醒菌至烘乾等一條龍過程，現場民眾捲起袖口體驗一日菇農辛勞，雖汗流浹背，但仍一步一步完成，活動最後大小朋友皆表示滿載而歸，興奮反應能將此經驗帶回去分享更多夥伴投入。