台中市后里區公所舉行后梨平安千人宴活動，將后里特色「水梨」入菜，行銷在地農特產。近千名民眾齊聚吃辦桌，十多道特色菜輪番上桌，讓人讚不絕口。市長盧秀燕到場共襄盛舉，盼藉平安宴寓意，讓大家「食平安，發大財」，後疫情時代，結合購物節帶動后里觀光。

千人宴菜色豐富多元，主廚精心設計菜單包括「花開富貴拼盤」、「梨果鮮味沙拉」、「花香翡翠魚翅羹」、「麻香龍鬚紅袍蝦」、「魚躍后里砂鍋魚頭」、「豬事吉祥肉排」、「后里蝦米糕」、「花現養身雞湯」、「紅運當頭元蹄」及「后里平安炒三鮮」、「吼哩甜在心冰品」等美味佳餚，民眾不但享用道地料理，更獲得一份精緻伴手禮「后梨平安發」，用餐同時還可欣賞魔術及薩克斯風精彩等表演節目。

后里區長賴同一表示，區公所響應二○二○台中購物節，在月眉糖廠停車場舉行「一○九年度蔬果產業文化活動」，訂桌成功民眾，在后里轄區內任一可開立發票或收據的店家消費金額達五百元報到時，當場即可憑消費發票或收據，兌換價值五百元現金抵用券。