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農糧署南區分署宣導中元普渡選用MIT農產

2020-08-25 22:40    作者:臺南特派記者 李嘉祥   來源:台灣新生報   VIEW:




農曆7月是普渡、祭拜好兄弟重要祭典時節,也是民間重要風俗節日。農糧署南區分署依往例舉辦普渡拜拜,祈求國泰民安、農民收益穩定。分署長姚志旺表示,今年氣候平順,各項水果產量及品質都非常好,且價格親民,尤其是應景的文旦、紅龍果、芭樂、香蕉、酪梨、木瓜、龍眼、檸檬等國產水果均正值產季,營養好吃又新鮮,還有國產豆漿、雜糧、蜂蜜、良質米及有機產品,都是祭拜好兄弟最好的選擇,歡迎消費者多多選購。

南區分署平時除推展農業政策,關心轄內農產品產銷情形,也相當重視民俗重要節慶及傳統禮俗,因應吉祥月到來,分署長姚志旺照往例率同仁辦理普渡拜拜,今年特別準備正值產季的文旦、紅龍果、芭樂、香蕉、酪梨、龍眼、檸檬等國產水果及國產豆漿、雜糧、蜂蜜、良質米及有機產品等貢品,誠心祈求風調雨順、農民收益增加及分署業務推動順利。

姚志旺表示,祭拜水果除正值產季,營養、好吃又新鮮,且還有其他涵義,文旦柚有保佑全家平安之意,香蕉台語諧音「金蕉」可以招來財富,龍眼俗稱桂圓有迎來圓滿寓意,另檸檬適合大魚大肉後去油解膩,外型火紅顏色討喜的紅龍果也是供桌上不可或缺的貢品;番石榴(芭樂)含豐富維他命C及抗氧化能力強,有幸褔果之稱的酪梨也是普渡拜拜珍品;選用新鮮的國產非基改黃豆製成的豆漿及蜂蜜可提供拜拜酒水以外的選擇;良質米有「拜米旺財、食米旺運」,平安順利福氣來喻意,用來招待好兄弟甚有誠意。

姚志旺也建議民眾,拜拜貢品選擇應以健康、新鮮為主,選購正值產季且通過產銷履歷驗證的國產農產品,品質佳,用藥安全,祭祀拜拜,經濟實惠、健康又有誠意

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