中秋節將至，為維護市民健康及消費者權益，保障市民從產地到餐桌的食品安全，臺南市長黃偉哲今日由經濟發展局長陳凱凌陪同，前往保安市場視察商品供應與銷售狀況，呼籲市場豬、牛肉類攤商應明白標示肉類產地，實施自主管理及配合驗證機構的稽核措施，讓消費者安心選購。

黃偉哲表示，自2012年開放不含萊克多巴胺的美豬進口以來到2020年，進口量都沒有增加，美豬市場接受度沒有想像中高，他對國產豬肉有信心，為保障民眾食的安全，除中央政府依科學證據、採取國際標準為國人把關外，市府也透過由市場攤商申請張貼「國產豬、牛」標誌方式，讓市民朋友清楚了解產地來源，相信市民會用實際的消費來決定美豬市場，不用懼怕美豬的進口。

黃偉哲也強調，市府將針對貼有標誌的業者進行不定期稽查，如發現肉品內含有萊克多巴胺，將撤銷標誌使用權，並追究業者商品標示不實責任，以確保市民朋友在市場能夠安心選購國產豬牛肉及各式加工製品。

經發局長陳凱凌強調，即日起有營業登記的豬、牛肉業者可至南市各區公所臨櫃申請「國產豬、牛」認證標章，未有營業登記市場攤商，由南市市場處發放「國產豬、牛」認證標章，各公民有市場也將請販售國產豬牛肉的攤商配合市府政策，將「國產豬、牛」認證標章張貼於明顯處，共同為市民食安全努力及把關。